"감자짜글이" 냉장고 파먹기 최고(엄지척)-감자요리2탄
감자 풍년이라 감자요리 2탄입니다. 감자짜글이 많이 들어보셨을까요? 카레와 비슷하지만 카레 대신 고추장, 된장, 고춧가루를 넣어 빨간 양념에 햄(스팸)을 넣고 졸여주는 요리예요. 밥에 비벼 먹는 정말 맛있어요. 재료는 집에 있는 내장고 채소칸에 있는 것들로 했습니다. 햄은 스팸을 구매했고요. 감자짜글이 밥에 비벼먹음.. 으음~ 주재료 : 스팸 1개(개취) 감자, 양파 1개, 파 반개, 마늘 5개, 표고버섯 3개(없어도됨), 새송이버섯3개(없어도됨), 청양고추1개, 식용유, 물, 녹말(농도용) 양념장 : 후추, 설탕, 소금, 올리고당(물엿), 까나리액젓1숟가락(개취), 고추장 2숟가락(재료량이많음), 된장 1숟가락, 간장 6숟가락 제가 한 양이 많아 양념장이 많습니다. 제껄 보고하신다면 재료 양에 맞게 하..
더보기
