주말 썸네일형 리스트형 부서지지않고, 골고루 잘익은 "감자볶음" 갑자기 와이프가.... #감자볶음 먹고 싶어!! 임산부가 먹고 싶다는 것은 바로 해줘야 해요.!! 재료 : 감자(개취), 양파 반쪽, 이 반쪽, 마늘 2개 소금, 후추, 까나리액젖(개취), 식용유 소금 간은 처음 반 스푼 넣고 요리하는 중에 간을 수시로 보면서 맞춰요. 좀 싱겁게 먹는 편이라 타 레시피대로 어느 정도 따라가지만 간은 제 입맛에 맞추는 게 중요해서 간 맞추기는 수시로 맛보면서 합니다.(투머치) 감자 크기는 탁구공만 해서 갯수가 많아요. 양파는 먹기 좋은 굵기로 채를 썰어주세요 기름향을 내기 위해 파는 송송, 마늘은 칼 옆면으로 눌러 다져주세요. 감자채 굵기는 개취인데, 저는 최대한 비슷한 굵기로 썰었는데도 굵어요 그래도 골고루 잘 익을 수 방법이 있거든요. 재료 손질 끝 >> 감자채 썰은 .. 더보기 이전 1 다음